miércoles, 4 de agosto de 2010

nuevas comidas

Por cuestiones de trabajo no ibamos a comer a nuestra casa, pero tenemos como una semana que ya comemos ahi, la verdad que lo hemos disfrutado mucho. El lunes pasado, regresamos de trabajar ya medios fastidiados pero empezamos a cocinar un picadillo para el dia siguiente, lo padre es que a los 2 nos gusta cocinar, que relajante fue, aparte que quedo super rico. Les paso la receta:

1/2 K de carne molida.-
2 zanahorias peladas y picadas en cuadritos.-
2 calabacitas picadas en cuadritos.-
aceite de oliva.-
2 jitomates licuados con poca agua, poca cebolla y un ajo
sal y pimienta al gusto.
1 cucharada de mostaza.

Pones aceite de oliva en un sarten, se agrega la carne con un poco de pimienta, y con una cucharada de mostaza, se agregan las zanahorias y calabacitas, ya que se le haya quitado el color rojo a la carne, se agrega los jitomates que se licuaron, y sal al gusto, si usas la olla express, en 15 minutos esta !! queda muy rico....

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